Biscoitinhos de leite Ninho 😍

Ingredientes

1/2 Lata de Leite condensado 

200g de Amido de Milho 

1/2 Xícara (Chá) de Manteiga (100g) 

1/2 Xícara (Chá) de Leite em Pó 

Recheio

1 Lata de Leite condensado 

1 Colher (Chá) de Manteiga 

4 Colheres (Sopa) de Leite em Pó

Modo de Fazer

Em uma tigela coloque o amido de milho, o leite em pó, a manteiga sem sal e o leite condensado, misture tudo muito bem até homogeneizar, se grudar ainda nas mãos, acrescente um pouco de amido de milho. 

Modele os biscoitinhos, enrole-os em formato de brigadeiro e dê uma leve achatada neles. 

Unte uma forma com manteiga e farinha ou com papel manteiga. 

Coloque-os na forma e leve ao forno pré-aquecido em 180°graus por 20 minutos. 

Para o recheio, em uma panela coloque o leite condensado, o leite em pó e a manteiga, acenda o fogo em temperatura baixa e mexa até desgrudar do fundo da panela. 

Pegue um biscoito, coloque o recheio e feche com outro biscoito, finalize empanando o biscoito no leite em pó.